Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.

  1. СмайLOVE

    Запись [katyaalex77] Сборник рецептов журнала Saveurs (Екатерина Алексеенко)

    Сборник рецептов журнала Saveurs 3200 р. Готовим по рецептам журнала Saveurs Самые разнообразные блюда - от закусок до горячего и простейших десертов Блюда из доступных и простых ингредиентов Под силу даже тем, у кого совсем нет кулинарного опыта Содержит большое количество видео по приготовлению
  2. Обезъяна

    Требуется организатор [katyaalex77] Сборник Любимая классика (Екатерина Алексеенко)

    Самые известные, самые любимые с детства, и поэтому, конечно, самые вкусные торты! Текстовые и видео рецепты, с разбором всех подробностей - всего 8 рецептов. В подборку включены следующие рецепты: Торт Мильфей - рецепт № 1. Французский классический торт - "Наполеон наоборот", хотя все-таки...
  3. Лизка

    Запись [katyaalex77] Сборник Не Сладкая выпечка (Екатерина Алексеенко)

    В подобрку включены следующие рецепты: Бретцели - знаменитые баварские крендели, которые наверняка пробовали все. Делать их дома - одно удовольствие. Булочки на пикник - очень вкусные булочки с сыром горгонзола и яблоками, идеально подходящие для пикников. Бриошь для бранча - по рецепту от шефа...
  4. Тони Карк

    Запись [katyaalex77] Сборник Сыр и Масло (Екатерина Алексеенко)

    Взбитое масло с морской солью Домашнее масло Ароматическое масло Топленое масло Масло с лососем и розовым перцем Запеченная фета Фета с помидорами Моцарелла в панировке Козий сыр Свежий творожный сыр Домашняя рикотта Домашняя фета Домашний творог и Творожники Домашний сырок типа Кири Сырки в...
  5. Кот феликс

    Запись [katyaalex77] Сборник Пироги с овощными начинками (Екатерина Алексеенко)

    11 рецептов пирогов, закрытых и открытых - фланов и тартов, также рецепт слоеного теста. Аутентичные французские и итальянские рецепты, а также пироги по семейным секретным рецептам. Доступ к рецептам бессрочный. Список рецептов: Тарт Луковый, рецепт 1 - простой и вкусный тарт. Рекомендуется с...
  6. Аноним

    Требуется организатор [katyaalex77] Сборник Сладкая выпечка (Екатерина Алексеенко)

    Одна из самых больших и интересных подборок. Содержит 14 рецептов, с подробными видео - рецепты бриоши, булок, панеттоне, коломбы, куглоф. Также есть общие правила по работе со сдобным тестом, секретный рецепт ароматизации сухофруктов для сдобы, разбираются техники и приемы. В блок включены...
  7. Скоростной

    Требуется организатор [katyaalex77] Сборник Готовим мясные блюда (Екатерина Алексеенко)

    Вторые мясные блюда - для праздничного стола и для повседневной кухни. 11 различных блюд, в том числе 2 рецепта домашних сосисок и рецепт буженины в сувид, по которому буженина гарантированно получится. Рецепты, которые входят в блок: Оссо буко - очень популярное в Италии и во Франции зимнее...
  8. Олег КО

    Требуется организатор [katyaalex77] Сборник Пирожное Макарон (Екатерина Алексеенко)

    Знаменитые макарон в двух вариациях - на французской и на итальянской меренге. Также в блок включен мастер-класс от шефа Ленотр по приготовлению рождественских макарон. Рецепты французских печений (или пирожных - кому как больше нравится), по которым ваши макарон гарантированно получится -...
  9. Пёсика

    Доступно % [katyaalex77] Сборник Французская классика (Екатерина Алексеенко)

    В блок входит 7 аутентичных французких десертов - ромовая баба, реймский бисквит, французкое полено (биквитный рулет с шоколадом), канле и розовые мадлен, 2 вида гимов. Рецепты, которые подойдут на все случаи жизни - для завтрака, для гостей, для подарка, для праздничного стола. В подборку...
  10. Кот феликс

    Доступно [katyaalex77] Сборник всех рецептов в PDF-формате (Катя Алексеенко)

    Собраны все рецепты, которые были опубликованы в аккаунте @katyaalex77 Собраны все рецепты из публикаций, в том числе и самых старых, из комментариев, из историй, из видео. Все рецепты теперь доступны в текстовой версии - также и те, которые в текстовом виде в аккаунте не публиковались, только...
  11. Аноним

    Требуется организатор [katyaalex77] Адвент календарь декабрь 2022 (Екатерина Алексеенко)

    Адвент календарь декабря 2022 года Калейдоскоп идей к празднику Новый год. Сборники НГ-рецептов в формате PDF, короткие видеорецепты, идеи декора.
  12. Аноним

    Требуется организатор [katyaalex77] Адвент календарь декабрь 2023 (Екатерина Алексеенко)

    Адвент календарь декабря 2023 года Гастрономическое путешествие по Франции. Короткие видеорецепты традиционных региональных блюд Франции, с переводом
  13. Скоростной

    Доступно [katyaalex77] Мадлен (Екатерина Алексеенко)

    Сборник Мадлен Содержание: 2 видео приготовления мадлен 1 видео с шефом Ленотр 9 рецептов: Мадлен классический Мадлен с ароматизацией Мадлен шоколадный Мадлен ореховый Мадлен медовый Мадлен фруктовый Мадлен с конфитюром Мадлен шефа Кристоф Фелдер Мадлен школы Ленотр Мадлен на ржаной муке...
  14. Ля-ля-фа

    Доступно [katyaalex77] Яблоко (Екатерина Алексеенко)

    Осень - особое время года. Это время ярких красок и ароматных яблочных пирогов. Это чудесное время, когда мы можем создавать что-то очень вкусное из простых и таких доступных осенних фруктов. Яблочные пироги наполняют дом душистым ароматом. Яблочные напитки согревают нас в прохладные осенние...
  15. Mergin

    Требуется организатор [katyaalex77] Les.2.gourmandes. Сборник рецептов клуба Гурме. Январь 2023 (Катя Алексеенко, Katya Alex)

    Подписка на закрытый аккаунт Клуба Гурме в январе 2023 Уникальный материал от лучших кулинарных школ Франции Что нас ждет: Сладкая выпечка и десерты 1 Яблочный пирог со слоеным тестом 2 Грушево-миндальный тарт Бурдалу 3 Бриошь нормандская с яблоками 4 Фромаж блан 5 Сырки творожные 6...
  16. Носок

    Требуется организатор [katyaalex77] Сборник Хлеб с нуля на закваске (Екатерина Алексеенко)

    "Хлеб с нуля на закваске" - включает мастер-класс по хлебу и закваске и рецепты хлеба. Несколько часов видео - о хлебе, об ингредиентах для хлеба, о закваске, а также видео. Хлеб с нуля, или Ржаная закваска - сделать ржаную закваску дома может каждый, это совсем не сложно - просто соблюдайте...
  17. Валерка

    Запись [katyaalex77] Готовим кролика (Екатерина Алексеенко)

    Сборник Готовим кролика Пять блюд французской кухни из кролика. Вы можете заменить кролика на курицу, и готовить точно также - все эти рецепты прекрасно подходят для этого. В подборку входят следующие рецепты: Рагу из кролика в сливочном соусе - по этому рецепту получается очень нежное мясо и...
  18. Можно Лизу

    Запись [katyaalex77] Готовим утку (Екатерина Алексеенко)

    Блюда из утки очень популярны во Франции, утку часто готовят для праздничного стола. Семь рецептов французской кулинарии для приготовления утки, а также рецепт пряного томленого инжира, который просто необходим для приготовления утки. В подборку входят следующие рецепты: Утиная ножка конфи с...
  19. Hi-hi

    Доступно [katyaalex77] Гратен (Екатерина Алексеенко)

    [katyaalex77] Гратен (Екатерина Алексеенко) 7 рецептов гратена + видео. Простое и очень вкусное блюдо с ароматной хрустящей корочкой, которое можно делать буквально из чего угодно. Главное - знать принципы его приготовления Гратен - чрезвычайно простое и невероятно вкусное блюдо. Его можно...
  20. Ёу-ёу-ёу

    Доступно [katyaalex77] Все о шоколаде (Екатерина Алексеенко)

    Эта подборка о том, как работать с шоколадом - подробно разбираются несколько методов темперирования. Включает рецепты шоколадных трюфелей, батончиков, нуги, мендиантов, а также шоколадного суфле. Всего 9 рецептов, плюс курс по темперированию. Если вы хотите научиться темперировать шоколад...
Сверху