Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно.
Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
СборникрецептовжурналаSaveurs
3200
р.
Готовим по рецептам журналаSaveurs
Самые разнообразные блюда - от закусок до горячего и простейших десертов
Блюда из доступных и простых ингредиентов
Под силу даже тем, у кого совсем нет кулинарного опыта
Содержит большое количество видео по приготовлению
Самые известные, самые любимые с детства, и поэтому, конечно, самые вкусные торты! Текстовые и видео рецепты, с разбором всех подробностей - всего 8 рецептов.
В подборку включены следующие рецепты:
Торт Мильфей - рецепт № 1. Французский классический торт - "Наполеон наоборот", хотя все-таки...
В подобрку включены следующие рецепты:
Бретцели - знаменитые баварские крендели, которые наверняка пробовали все. Делать их дома - одно удовольствие.
Булочки на пикник - очень вкусные булочки с сыром горгонзола и яблоками, идеально подходящие для пикников.
Бриошь для бранча - по рецепту от шефа...
Взбитое масло с морской солью
Домашнее масло
Ароматическое масло
Топленое масло
Масло с лососем и розовым перцем
Запеченная фета
Фета с помидорами
Моцарелла в панировке
Козий сыр
Свежий творожный сыр
Домашняя рикотта
Домашняя фета
Домашний творог и Творожники
Домашний сырок типа Кири
Сырки в...
11 рецептов пирогов, закрытых и открытых - фланов и тартов, также рецепт слоеного теста. Аутентичные французские и итальянские рецепты, а также пироги по семейным секретным рецептам. Доступ к рецептам бессрочный.
Список рецептов:
Тарт Луковый, рецепт 1 - простой и вкусный тарт. Рекомендуется с...
Одна из самых больших и интересных подборок. Содержит 14 рецептов, с подробными видео - рецепты бриоши, булок, панеттоне, коломбы, куглоф. Также есть общие правила по работе со сдобным тестом, секретный рецепт ароматизации сухофруктов для сдобы, разбираются техники и приемы.
В блок включены...
Вторые мясные блюда - для праздничного стола и для повседневной кухни. 11 различных блюд, в том числе 2 рецепта домашних сосисок и рецепт буженины в сувид, по которому буженина гарантированно получится.
Рецепты, которые входят в блок:
Оссо буко - очень популярное в Италии и во Франции зимнее...
Знаменитые макарон в двух вариациях - на французской и на итальянской меренге. Также в блок включен мастер-класс от шефа Ленотр по приготовлению рождественских макарон. Рецепты французских печений (или пирожных - кому как больше нравится), по которым ваши макарон гарантированно получится -...
В блок входит 7 аутентичных французких десертов - ромовая баба, реймский бисквит, французкое полено (биквитный рулет с шоколадом), канле и розовые мадлен, 2 вида гимов. Рецепты, которые подойдут на все случаи жизни - для завтрака, для гостей, для подарка, для праздничного стола.
В подборку...
Собраны все рецепты, которые были опубликованы в аккаунте @katyaalex77
Собраны все рецепты из публикаций, в том числе и самых старых, из комментариев, из историй, из видео.
Все рецепты теперь доступны в текстовой версии - также и те, которые в текстовом виде в аккаунте не публиковались, только...
Осень - особое время года. Это время ярких красок и ароматных яблочных пирогов. Это чудесное время, когда мы можем создавать что-то очень вкусное из простых и таких доступных осенних фруктов. Яблочные пироги наполняют дом душистым ароматом. Яблочные напитки согревают нас в прохладные осенние...
Подписка на закрытый аккаунт Клуба Гурме в январе 2023
Уникальный материал от лучших кулинарных школ Франции
Что нас ждет:
Сладкая выпечка и десерты
1
Яблочный пирог со слоеным тестом
2
Грушево-миндальный тарт Бурдалу
3
Бриошь нормандская с яблоками
4
Фромаж блан
5
Сырки творожные
6...
"Хлеб с нуля на закваске" - включает мастер-класс по хлебу и закваске и рецепты хлеба. Несколько часов видео - о хлебе, об ингредиентах для хлеба, о закваске, а также видео.
Хлеб с нуля, или Ржаная закваска - сделать ржаную закваску дома может каждый, это совсем не сложно - просто соблюдайте...
Сборник Готовим кролика
Пять блюд французской кухни из кролика. Вы можете заменить кролика на курицу, и готовить точно также - все эти рецепты прекрасно подходят для этого.
В подборку входят следующие рецепты:
Рагу из кролика в сливочном соусе - по этому рецепту получается очень нежное мясо и...
Блюда из утки очень популярны во Франции, утку часто готовят для праздничного стола. Семь рецептов французской кулинарии для приготовления утки, а также рецепт пряного томленого инжира, который просто необходим для приготовления утки.
В подборку входят следующие рецепты:
Утиная ножка конфи с...
[katyaalex77] Гратен (ЕкатеринаАлексеенко)
7 рецептов гратена + видео. Простое и очень вкусное блюдо с ароматной хрустящей корочкой, которое можно делать буквально из чего угодно. Главное - знать принципы его приготовления
Гратен - чрезвычайно простое и невероятно вкусное блюдо. Его можно...
Эта подборка о том, как работать с шоколадом - подробно разбираются несколько методов темперирования. Включает рецепты шоколадных трюфелей, батончиков, нуги, мендиантов, а также шоколадного суфле. Всего 9 рецептов, плюс курс по темперированию.
Если вы хотите научиться темперировать шоколад...